sans marque — gamme patisseries fraiches fabriquées sur place
présence de listéria monocytogenes et bacillus cereus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- céréales et produits de boulangerie
- Risque
- bacillus cereus|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 1111111111116
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.|les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria monocytogenes et bacillus cereus
détruire le produit
1111111111116
What is this? Fresh pastries made in-store may have two germs: Listeria and Bacillus cereus. These can cause food poisoning.
What's happening? Some of these pastries have too much Listeria and Bacillus cereus. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought fresh pastries from this store, you might be at risk. The notice covers all pastries in this range.
What should I do? Stop eating these pastries. Throw them away. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: céréales et produits de boulangerie · Hazard: bacillus cereus|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 1111111111116 · présence de listéria monocytogenes et bacillus cereus · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.|les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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