sarrade — magret de canard fumé tranché reconstitué
présence de staphylocoques
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- À faire
- ne plus consommer
présence de staphylocoques
What is this? This is a recall of a smoked duck breast product called Sarrade. It may have too much of a germ called staphylococcus aureus.
What's happening? The company is warning people not to eat this duck product. It could make you sick with stomach problems.
Does this affect me? If you have this product at home, it could affect you. It was sold in France.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · présence de staphylocoques · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. · À faire: ne plus consommer
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.