saveurs créoles — acras legumes
détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. dénombrement <10 /g.
- Type
- alimentation
- Catégorie
- plats préparés et snacks
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3469164006612
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. dénombrement <10 /g.
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3469164006612
What is this? These are ready-made vegetable fritters called “saveurs créoles — acras légumes.” They may contain a harmful germ called listeria.
What's happening? The maker found a small amount of listeria in these fritters during their own safety checks.
Does this affect me? Anyone who has eaten these fritters could be at risk, especially pregnant women, older people, and those with weak immune systems.
What should I do? Stop eating the fritters. Return them to the store or throw them away. If you feel sick with fever, headache, or aches, ask your doctor right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3469164006612 · détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. dénombrement <10 /g. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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