Schimmelpilzgifte in Tomatenmark
What is this? Some tomato paste may contain tiny amounts of mold poisons called alternariol and tenuazonic acid.
What's happening? Germany told shops to take back certain tomato paste from Italy because of these poisons.
Does this affect me? If you bought tomato paste from Italy, check the package.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: alternariol - {mycotoxins} *** tenuazonic acid - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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