Sensoric deviations (spoilage) on frozen, smoked salmon trimmings for further processing from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- other food product / mixed
- Risque
- spoilage - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany *** Poland
- Notifier
- Germany
What is this? Some frozen smoked salmon pieces from Poland may smell or taste bad. This is called spoilage.
What's happening? These salmon pieces are being recalled because they might be spoiled. They were sold in Germany and Finland.
Does this affect me? If you bought frozen smoked salmon from Poland, check the package. You may have this product.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: other food product / mixed · Hazard: spoilage - {organoleptic aspects} · Origin: Germany *** Poland · Notifier: Germany
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