Sensory changes in boneless pork neck from Spain, via the Czech Republic
What is this? Some boneless pork neck from Spain, sent through the Czech Republic, may smell or look wrong.
What's happening? Slovakia found these pork pieces have odd colour or smell. They were sent from Spain via the Czech Republic.
Does this affect me? This meat may be in Slovakia. If you have any, check it carefully.
What should I do? Do not eat it. Ask your local shop or a doctor if you feel unwell after eating pork.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Spain · Notifier: Slovakia
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