Sensory deviations in grated hard cheese from Italy
What is this? Some grated hard cheese from Italy has an odd smell. This is a sensory issue, not a safety risk.
What's happening? Germany found the cheese has an unusual smell. The cheese is still safe to eat.
Does this affect me? Only if you bought grated hard cheese from Italy in Germany or Austria.
What should I do? If you have the cheese, check the smell. If it smells odd, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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