Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in minced beef from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing suspicion - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Germany
What is this? Some minced beef from Germany may have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Germany told the EU that some minced beef might have these bad bacteria. France also got some of this beef.
Does this affect me? If you bought minced beef from Germany, you might be at risk. Check where your beef came from.
What should I do? Throw away the beef or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist what to do.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing suspicion - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Germany
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