Shigatoxin-producing Escherichia coli in cheese from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- e.coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Germany
What is this? A type of harmful bacteria called shigatoxin-producing E. coli has been found in some cheese made in Spain.
What's happening? Cheese from Spain may contain this bacteria. It can make people very sick.
Does this affect me? If you have cheese from Spain, you might be at risk. The warning covers several countries, including Germany, France, and Italy.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Germany
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