Shigatoxine producing Escherichia coli in beef tartare from Romania
What is this? Some raw beef tartare from Romania may have harmful bacteria called shigatoxine-producing E. coli.
What's happening? The Netherlands has found this problem in beef tartare. The food may make people sick.
Does this affect me? If you bought beef tartare from Romania, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Romania · Notifier: Netherlands
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
