Solfiti in mazzancolle tropicali congelate // Sulphites in crustaceans
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Ecuador
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen tropical prawns have too much sulphite. Sulphite is a food additive that keeps prawns looking fresh.
What's happening? Italy found high sulphite in prawns from Ecuador. The prawns were sold frozen in Italy.
Does this affect me? If you bought frozen tropical prawns in Italy, check the package.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Ecuador · Notifier: Italy
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