soya sauce with 3-MCPD
What is this? A food safety notice about soya sauce that may have a small amount of a chemical called 3-MCPD.
What's happening? A batch of soya sauce from China was found to have 3-MCPD. The risk is not yet clear.
Does this affect me? This affects people in Portugal who bought this soya sauce.
What should I do? If you have this soya sauce, stop using it and ask your pharmacist or doctor if you have any concerns.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: soups, broths, sauces and condiments · Origin: China · Notifier: Portugal
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