STEC in beef sirloin steak, from Scotland
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing suspicion - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Netherlands
What is this? A package of beef sirloin steak from Scotland may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? The steak might be unsafe to eat because it could contain these bacteria.
Does this affect me? If you bought this steak in the Netherlands, it could affect you.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing suspicion - {pathogenic micro-organisms} · Origin: United Kingdom · Notifier: Netherlands
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