STEC in cheese "crottin de chavignol"
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- e.coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A soft goat cheese called crottin de chavignol may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? France found STEC in some batches of this cheese. The cheese was sold in France and the Netherlands.
Does this affect me? If you bought this cheese, you might have it at home.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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