STEC in raw milk cheese from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Germany
What is this? Some raw milk cheese from France may have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Germany has found STEC in raw milk cheese made in France. The cheese might still be sold in stores.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France, you could be at risk. This is mainly in Germany right now.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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