STEC in raw milk soft cheese from france
- Risque
- Grave
- Catégorie
- Produits laitiers
- Danger
- Escherichia coli potentiellement pathogène
- Origine
- France
- Notificateur
- Allemagne
Fromage à pâte molle au lait cru en provenance de France Classification : Notification d’alerte
What is this? A soft cheese made from raw milk may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Germany found STEC in a soft cheese from France. This cheese should not be eaten.
Does this affect me? Only if you have this cheese at home. It was sold in Germany.
What should I do? Throw the cheese away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli potentially pathogenic - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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