STEC (stx+;eae+) in horse meat
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Belgium
What is this? Some horse meat may have a type of bacteria called STEC. It can make people sick.
What's happening? Belgium found this bacteria in horse meat from Italy. The risk is low.
Does this affect me? If you bought horse meat in Belgium, check it.
What should I do? Do not eat it if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Belgium
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