Sulfur dioxide in pickled garlic
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Denmark
What is this? Some jars of pickled garlic have too much sulfur dioxide. Sulfur dioxide is a food additive used to keep food fresh.
What's happening? Garlic from Türkiye was found with too much sulfur dioxide. It was sold in Denmark and Germany.
Does this affect me? If you bought pickled garlic from these countries, check your jar.
What should I do? Stop eating it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Türkiye · Notifier: Denmark
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