sulphur dioxide in shrimps from Ecuador
What is this? Shrimps from Ecuador may have too much sulphur dioxide, a chemical used to keep food fresh.
What's happening? Spain found this problem and stopped some of these shrimps at the border.
Does this affect me? If you bought shrimps from Ecuador, check where they came from.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} *** sulphur dioxide (SO2) - {chemical contamination (other)} · Origin: Ecuador · Notifier: Spain
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