super u la châtre — morbier au lait cru aop
présence d’escherichia coli beta glucuronidase positive
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- escherichia coli
- GTIN
- 0202752000000
- Préconisations
- les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- À faire
- ne plus consommer
présence d’escherichia coli beta glucuronidase positive
0202752000000
What is this? This is a soft cheese called Morbier made from raw milk. It may have harmful bacteria called E. coli.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain E. coli bacteria. This is unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought this cheese from Super U La Châtre, you may have it at home. Check the package.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store for a refund. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli · GTIN: 0202752000000 · présence d’escherichia coli beta glucuronidase positive · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. · À faire: ne plus consommer
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