thaëron — coques cerastoderma edule
dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie).
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- autres contaminants biologiques|biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
- GTIN
- 3661737004869, 3661737000281, 3293580000974, 3293580990039
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- À faire
- ne plus consommer
dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie).
toxines amnésiantes (asp)
ne plus utiliser le produit
détruire le produit
3661737004869
3661737000281
3293580000974
3293580990039
3293580990053
What is this? This is a recall of clams called thaëron coques cerastoderma edule. They may have harmful toxins that can make you sick.
What's happening? These clams are being taken off the market because they could contain toxins that cause stomach and nerve problems.
Does this affect me? If you have these clams at home, you should not eat them. They were sold in France.
What should I do? Stop using the clams right away. Throw them away or return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants biologiques|biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) · GTIN: 3661737004869, 3661737000281, 3293580000974, 3293580990039 · dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie). · toxines amnésiantes (asp) · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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