Too high content of prussic acid in almonds (raw material/ingredient) from the Netherlands
What is this? Some raw almonds from the Netherlands have too much prussic acid. Prussic acid is a harmful substance that can be dangerous in large amounts.
What's happening? Germany found these almonds and issued a warning. The nuts are being recalled to keep people safe.
Does this affect me? If you have bought raw almonds from the Netherlands, you might be affected. Check your food carefully.
What should I do? Stop eating the almonds and return them to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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