Too high levels of mercury in swordfish
- Risque
- grave
- Catégorie
- poissons et produits de la pêche
- Danger
- mercure – métaux lourds
- Origine
- Pays-Bas
- Notificateur
- Allemagne
Des niveaux trop élevés de mercure dans l’espadon Notification d’information à l’attention
What is this? Swordfish can sometimes have too much mercury, a metal that can be harmful.
What's happening? Some swordfish sold in Germany have unsafe levels of mercury.
Does this affect me? If you have eaten swordfish recently, you may be at risk.
What should I do? Stop eating swordfish and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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