Too much water in veal for rotisserie production from the Netherlands
What is this? A food notice says some veal meat from the Netherlands has too much water added. This is not safe for rotisserie cooking.
What's happening? Germany found this problem and told the Netherlands. The risk is low, but the meat should not be used for rotisserie.
Does this affect me? Only if you bought veal from the Netherlands meant for rotisserie. Check your freezer or fridge.
What should I do? Do not cook this veal on a rotisserie. Ask your butcher or doctor if you are unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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