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la société ovalis procède à un rappel des œufs à titre de précaution pour des œufs potentiellement contaminé salmonella typhimurium
- Type
- alimentation
- Catégorie
- oeufs et produits à base d'oeufs
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
la société ovalis procède à un rappel des œufs à titre de précaution pour des œufs potentiellement contaminé salmonella typhimurium
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? Some eggs from certain brands may have a germ called salmonella. This germ can make you sick.
What's happening? The company Ovalis is recalling these eggs as a safety step. They might have salmonella.
Does this affect me? Anyone who ate these eggs could get sick. Babies, pregnant women, older adults, or people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop using these eggs. Return them to the store where you bought them. If you feel sick after eating them, see a doctor and tell them about the eggs.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: oeufs et produits à base d'oeufs · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · la société ovalis procède à un rappel des œufs à titre de précaution pour des œufs potentiellement contaminé salmonella typhimurium · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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