Unauthorised substance ethylene oxide in Garam Masala from India
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- India
- Notifier
- Germany
What is this? Garam masala is a spice mix from India. Some batches have a chemical called ethylene oxide. This is not allowed in food.
What's happening? Germany found ethylene oxide in some garam masala from India. They stopped these spices from entering the country.
Does this affect me? If you bought garam masala from India, check if it was recalled. People who ate it may have been exposed.
What should I do? Stop using the spice if it was recalled. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Germany
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