Unauthorised substance ethylene oxide in masala from India
What is this? Some masala spice mixes from India have a chemical called ethylene oxide. This is not allowed in food.
What's happening? Germany found this chemical in these spice mixes. They are being stopped at the border.
Does this affect me? If you have masala from India, you might have this spice mix.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Germany
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