unauthorised substance ethylene oxide in organic guar flour from India
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- food additives and flavourings
- Risque
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- France *** Germany *** India
- Notifier
- Germany
What is this? Organic guar flour is a thickener used in foods. It may have a harmful chemical called ethylene oxide.
What's happening? Some organic guar flour from India has too much ethylene oxide. This is not allowed.
Does this affect me? If you bought organic guar flour in Germany, Austria, Belgium, or other listed countries, check it.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** Germany *** India · Notifier: Germany
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