Unauthorised Sudan dyes (I and IV) in roasted paprika from Turkey
What is this? Roasted paprika from Turkey may have unsafe red dyes called Sudan 1 and Sudan 4. These dyes are not allowed in food.
What's happening? Germany found these dyes in some roasted paprika. The product is being recalled.
Does this affect me? If you bought roasted paprika from Turkey, check your spice rack. This may include older stock.
What should I do? Stop using the paprika. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 4 unauthorised colour - {composition} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
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