unauthorized E 905 microcrystalline wax in cassava (Manihot esculenta) from Costa Rica
What is this? A food notice about wax used on cassava from Costa Rica. The wax, called E 905, may not be allowed in Europe.
What's happening? Spain found this wax on cassava and rejected the shipment. Experts are checking if it is safe.
Does this affect me? Only if you bought cassava from Costa Rica recently. Most cassava in stores is safe.
What should I do? If you are worried, ask your doctor or pharmacist before eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fruits and vegetables · Notifier: Spain
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