Undeclared sulfur dioxide in candied ginger from the Czech Republic
- Risque
- grave
- Catégorie
- fruits et légumes
- Danger
- sulfites non déclarés – allergènes
- Notificateur
- Danemark
Sulfites non déclarés dans du gingembre confit en provenance de République tchèque. Classification : notification d’alerte
What is this? Some candied ginger from the Czech Republic may have sulfur dioxide. This is a chemical sometimes used to keep food fresh.
What's happening? The product was sold in Denmark but may still be in homes. The sulfur dioxide was not listed on the label.
Does this affect me? If you have eaten this ginger and have a sulfur allergy, you could have a reaction.
What should I do? Stop eating the ginger. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Notifier: Denmark
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