Undeclared sulfur dioxide in dried Shiitake mushrooms from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms from China have too much sulfur dioxide. This is a food additive that can be harmful.
What's happening? These mushrooms were sold in many European countries. They may have been recalled.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms from China, check the package. You may need to return them.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Denmark
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