undeclared sulphites on frozen peeled shrimps (Parapenaeus longirostris) from Tunisia
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- Tunisia
- Notifier
- Italy
What is this? Frozen peeled shrimps may have a hidden chemical called sulphite. Sulphite can cause bad reactions in some people.
What's happening? Italy found sulphite in these shrimps but it was not listed on the label. This is against food safety rules.
Does this affect me? If you live in Italy and bought these shrimps, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the shrimps. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: Tunisia · Notifier: Italy
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