Vibrio spp. in mussels from France (hygiene deficiencies)
What is this? Some mussels from France may have tiny germs called Vibrio. These germs can make people sick if they eat raw or undercooked mussels.
What's happening? Germany found hygiene problems in mussels from France. The mussels might have these germs.
Does this affect me? If you bought mussels from France, you could be at risk. This is mostly for people in Germany.
What should I do? Do not eat raw or undercooked mussels. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating mussels.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Origin: France · Notifier: Germany
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