VTEC/STEC in ready dough for cookies
What is this? Some ready-to-bake cookie dough may have harmful bacteria called VTEC/STEC.
What's happening? A batch of cookie dough from Germany has been found with these bacteria.
Does this affect me? If you bought ready cookie dough in Austria, check if it is part of this batch.
What should I do? Do not eat the dough. Return it to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Austria
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