Wykrycie Salmonella spp. w 25 g w 1 z 5 próbek wycinków skórek z szyi z kurcząt świeżych/Detection of Salmonella spp. in 25 g in 1 of 5 samples of neck skins from fresh chickens
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? This is a warning about fresh chicken neck skins that may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some fresh chicken neck skins from Poland were found to have Salmonella in a test.
Does this affect me? If you bought fresh chicken neck skins in Poland, Germany, Kosovo, the Netherlands, Réunion, or the UK, this may affect you.
What should I do? Do not eat the product. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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