Yeast infestation in gluten-free bread from Poland
- Risque
- sans risque
- Catégorie
- céréales et produits de boulangerie
- Danger
- levures infestées par des micro-organismes non pathogènes
- Origine
- Pologne
- Notifiant
- Allemagne
Contamination de la farine de pain sans gluten par des levures en provenance de Pologne Classification : notification de non-conformité
What is this? Some gluten-free bread from Poland has tiny yeasts in it. These are not harmful germs.
What's happening? Germany found these yeasts in the bread. The bread is being taken back from stores.
Does this affect me? If you bought this bread in Germany, check it. You may have it at home.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: yeasts infested with - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
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