⚠ Gefahr
Pathogen / microbiological
Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
charcuterie cosme — echine cuite fumée x4
Bei diesem Produkt wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Personen mit Fieber, Kopfschmerzen oder Gliederschmerzen nach Verzehr sollten ihren Arzt aufsuchen…
vor 5 Monaten
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Geringes Risiko
🇨🇿
abgeschlossen
Salmonella Enterica spp. Enterica in chicken breast fillets from Poland.
Salmonellen-Enterica spp. Enterica in Hähnchenbrustfilets aus Polen.
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie:…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Salmonella in processed animal proteins (poultry meal) from the United Kingdom
Salmonellen in verarbeiteten tierischen Proteinen (Geflügelfleischmehl) aus dem Vereinigten Königreich
Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung · Risiko: ni…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇮🇹
abgeschlossen
Listeria in Gorgonzola cheese
In Gorgonzola-Käse wurde Listerien festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Norovirus in oysters from France
In Austern aus Frankreich kann Norovirus vorkommen.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
Shigatoxin producing Escherichia coli in beef bavette from Australia
Informationshinweis zur Beachtung – Risiko: ernst – Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel) – Gefahr: Shigatoxin-bildende Escherichia coli –…
vor 5 Monaten
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Geringes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
🇳🇱
🇸🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. w świeżym mięsie wieprzowym oraz produktach surowych// Salmonella spp. in fresh pork and raw products
In frischem Schweinefleisch und rohen Erzeugnissen kann Salmonella spp. vorkommen.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇹
MOZAMBIQUE
ZAMBIA
abgeschlossen
S.Infantis in fresh chicken broiler thigh meat from Poland
In frischem Hähnchenkeulenfleisch aus Polen wurde Salmonella Infantis festgestellt.
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in smoked fish product from the NL
In geräuchertem Fischprodukt aus den Niederlanden wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Mögliches…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
charcuterie commenges — saucisse seche de foie
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine trockene Leberwurst. Es besteht ein Risiko durch Salmonellen. Bei Verzehr können Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
farce à légumes — farce à légumes
Gemüsefüllung — Gemüsefüllung
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger der Salmonellose) · GTIN: 14022026 · Salmonellen nachgewies…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
reflets de france — saucisse seche droite de l'ardeche igp 250g
Reflets de France – Trockene Würstchen aus der Ardèche IGP 250 g
Es besteht Salmonellen-Gefahr. Bei Verzehr sofortiger Stopp, Produkt zurückgeben oder entsorge…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — rillettes de porc
Schweinefleischpastete
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listerien (Erreger der Listeriose) · GTIN: 050326035002 · Nachweis von Listerien · Empf…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella enteritidis in chicken meat from Poland
In Hühnerfleisch aus Polen wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Norovirus in chilled oysters from France
In gekühlten Austern aus Frankreich wurde Norovirus festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella infantis and newport in frozen chicken breast from Poland
In Polen hergestellte gefrorene Hähnchenbrust enthält Salmonellen der Stämme Infantis und Newport.
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
charcuteries issoldunoises — pate pomme deterre au bleu d'auvergne
Bei den „charcuteries issoldunoises – pâte pomme de terre au bleu d’Auvergne“ wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Verzehrende Personen mit Fieber, allein…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
la ferme sainte colombe — produits laitiers
Die Farm Sainte Colombe – Milchprodukte
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Milch und Milchprodukte · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · Nach…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
rayon charcuterie traditionnelle (plu 4927) — terrine au piment d'espelette
Im traditionellen Wurstwarenbereich (PLU 4927) – Terine mit Espelette-Pfeffer.
Hinweis: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose). Nicht mehr verzehren,…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
cochon de bretagne — pinbaz -saucisse sèche droite 250g
Bretonischer Kochschinken – Pinbaz – trockene gerade Wurst 250 g
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger der Salmonellose) · GTIN…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Vibrio bacteria detected in frozen shrimps
In gefrorenen Garnelen wurden Vibrio-Bakterien festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella enteritidis in carne fresca di pollame origine Romania//Salmonella enteritidis in fresh poultry meat from Romania
In frischem Geflügelfleisch aus Rumänien wurde Salmonella enteritidis festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Initial mould growth detectable in frozen raspberries
In gefrorenen Himbeeren wurde Schimmelbildung festgestellt.
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Campylobacter coli in chicken breast fillet cut
In der Hähnchenbrustfilet-Scheibe wurde Campylobacter coli festgestellt.
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie:…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
crudi peï — duo mâche & roquette 100g
Rohkost-Mix aus Feldsalat und Rucola 100 g
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Obst und Gemüse · Gefahr: Salmonellen (Erreger von Salmonellose) · GTIN: 377003697005…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
frais embal — filet de queue de saumon avec peau
Frische verpackte – Lachsfilet mit Haut aus der Schwanzregion
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fisch- und Aquakulturerzeugnisse · Gefahr: Listeria monocytogenes…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
gaec du val gelon — fromages de brebis fermiers au lait cru
GAEC du Val Gelon – Schafbauernkäse aus Rohmilch
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Lister…
vor 5 Monaten
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Geringes Risiko
🇩🇪
🇭🇺
🇸🇰
abgeschlossen
Salmonella spp. in soybean meal (GMO) from Brazil
In Sojabohnenmehl (GVO) aus Brasilien wurde Salmonella spp. festgestellt.
Meldung zur Weiterverfolgung – mögliches Risiko – Futtermittel – Gefahr: Salmonella –…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — steaks hachés préparés sur place
Hackfleisch, das vor Ort zubereitet wurde, ohne Markenangabe.
Hinweis: Listerien (Erreger der Listeriose) können vorhanden sein. Personen mit Fieber, allein od…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
kerblavet — poitrine roulee fumee cuite*4
Kerblavet – geräucherte gerollte Brust, 4 Stück
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · GTIN: 341859…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — saucisse de veau
Kalbswurst ohne Markenname
Nicht mehr verzehren. Produkt zum Verkaufsort zurückbringen. Verkaufsort kontaktieren.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Salmonella in processed animal proteins (poultry meal) from the United Kingdom
Salmonellen in verarbeiteten tierischen Proteinen (Geflügelfleischmehl) aus dem Vereinigten Königreich
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung…
vor 5 Monaten
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Geringes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella Montevideo in rapeseed extraction meal from the Czech Republic
In rapsextraktionsschrot aus Tschechien wurde Salmonella Montevideo festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
🇸🇪
abgeschlossen
Salmonella Indiana in frozen raw kebab skewer from Finland
In Finnland wurde in gefrorenen rohen Kebabskewern der Serotyp Salmonella Indiana festgestellt.
Risiko: ernsthaft.
vor 5 Monaten
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Geringes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella Infantis in corn gluten meal (feed) from Austria
In Österreich hergestelltes Maiskleberfutter enthält potenziell Salmonellen Infantis.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇦🇹
🇧🇪
🇩🇰
🇨🇭
abgeschlossen
Salmonella spp. in ground organic bay leaves of unknown origin
Salmonellen in Bio-Lorbeerblättern unbekannter Herkunft
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Kräuter und Gewürze · Gefahr: Salmonellen…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella in chicken sausage from The Netherlands
In Hühnerwurst aus den Niederlanden wurde Salmonella festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
🇧🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. in crispy chicken tenderloins from the Netherlands
In den knusprigen Hähnchenfilets aus den Niederlanden wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇨🇭
🇬🇧
abgeschlossen
stx1 and stx2 in soft goat's cheese made from raw milk
In Weichkäse aus Rohmilch können stx1 und stx2 vorkommen.
Risiko: Möglicherweise schwerwiegend
Gefahr: E. coli – krankheitserregende Mikroorganismen
Herkunft:…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
coquillages récoltés dans l'anse de carteau (13.06.01), dont huîtres de camargue, moules et palourdes — coquillages filtreurs récoltés dans l'anse de carteau (13.06.01) à partir du 17/01/2026
Muscheln, die in der Bucht von Carteau (13.06.01) gesammelt wurden, darunter Austern aus der Camargue, Miesmuscheln und Venusmuscheln – filtrierende Muscheln, d…
vor 5 Monaten
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Andere Gefahren
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)