⚠ Gefahr
Pathogen / microbiological
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🍎 Food · 12,016
Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella in carni macinate di pollo congelate dalla Olanda/Salmonella in frozen chicken minced meat from the Netherland
In gefrorenem Hackfleisch von Huhn aus den Niederlanden wurde Salmonella Livingstone festgestellt.
vor 2 Jahren
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Geringes Risiko
🇵🇹
🇮🇹
abgeschlossen
Clostridium perfringens in fish meal
Clostridium perfringens in Fischmehl
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Futtermittel · Gefahr: Clo…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
🇭🇷
abgeschlossen
mold in single portion of butter
In einer einzelnen Portion Butter wurde Schimmel festgestellt.
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — roti de pord orloff chorizo emmental
Fleischprodukt mit Salmonellenrisiko. Bei plötzlichem Durchfall, Erbrechen, Fieber oder Kopfschmerzen innerhalb von 6 bis 72 Stunden nach Verzehr sofort Arzt au…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
baechler — raclette
Bei Verdacht oder Nachweis von Listerien: Verzehr sofort einstellen und das Produkt im Verkaufsgeschäft zurückgeben oder vernichten. Personen mit Fieber, Kopfsc…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇹
abgeschlossen
Salmonella Newport in chilled quarters of broiler chickens from Poland
In gekühlten Bereichen von Masthühnern aus Polen wurde Salmonella Newport festgestellt.
Risiko: nicht schwerwiegend
Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelflei…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇹
abgeschlossen
Salmonella Infantis (in 2 out of 5 samples) in chilled minced chicken breasts from Poland
In 2 von 5 Proben wurden Salmonella Infantis in gekühlten Hähnchenbrustfilets aus Polen festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
salmonella in chicken mince
In Hühnerhackfleisch wurde Salmonellen festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Presenza di Norovirus GII in ostriche Presence of Norovirus GII in oysters
In Austern wurde Norovirus GII festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
🇦🇹
BAHAMAS
🇧🇪
🇧🇬
abgeschlossen
Shiga toxin producing Escherichia coli (STEC) in morbier from france
In Morbier-Käse aus Frankreich wurde Shiga-Toxin-bildendes Escherichia coli (STEC) festgestellt.
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
kukulu, les saloirs d'espelette, antonin, tomme d'espelette, kalaka — fromage brebis poivron piment
Im Verdachtsfall von Listerien bei den genannten Schafskäseprodukten (kukulu, les saloirs d’espelette, antonin, tomme d’espelette, kalaka – Pfeffer-Schafskäse)…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇺
abgeschlossen
Norovirus in sprouts from Belgium
In Sprossen aus Belgien wurde Norovirus festgestellt.
Information zur Beachtung · Möglicherweise ernsthafte Gefahr · Kategorie: Obst und Gemüse · Gefahrenhinwe…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇨🇭
abgeschlossen
Vibrio parahaemolyticus in oysters
Vibrio parahaemolyticus in Austern
Klassifizierung: Informationshinweis zur Beachtung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Muscheln und Erzeugnisse darau…
vor 2 Jahren
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🦠
Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Microbiological deficiencies in dried porcini mushrooms from Italy
In getrockneten Steinpilzen aus Italien wurden mikrobiologische Mängel festgestellt. Risiko: Kein Risiko. Kategorie: Sonstiges Lebensmittel / Mischprodukt. Gefa…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Salmonella in chicken kebab skewer from Hungary
In Huhn-Kebabs piek vom Ungarn wurde Salmonella festgestellt.
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
salfadis — salade charcutière à la provençale
Bei diesem Produkt wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Personen, die es verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, en…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
l'atelier fermier de naves — saucisson à l'ail
Im Atelier Fermier de Naves – Knoblauchwurst besteht Listeriengefahr (Listeria monocytogenes). Wer diese Ware verzehrt hat und Fieber, allein oder mit Kopfschme…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
maison peneau — truite fumée des pyrénées au sel de l'ile de ré (100g)
Bei diesem Produkt handelt es sich um geräucherte Forelle aus den Pyrenäen mit Salz von der Insel Ré (100 g). Es besteht ein Risiko durch Listerien (Erreger der…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
oztat — chorizo a griller halal - 5kg
oztat — Chorizo zum Grillen halal – 5 kg
Hinweis: Salmonellen-Gefahr. Bei Verzehr können Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall, Erbrechen, Fieber und Kopfschmer…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
henri boucher cambrai avenue de paris — préparation de viande bovine hachée assaisonnée
Henri Boucher, Cambrai, Avenue de Paris – Zubereitetes gewürztes Rinderhackfleisch
Es wurde das Vorhandensein von Salmonellen festgestellt. Bei Verzehr können…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Vibrio parahaemolyticus e Vibrio cholerae in mitilus galloprovincialis from Spain
In Spanien gezüchtete Miesmuscheln (Mytilus galloprovincialis) können Vibrio parahaemolyticus und Vibrio cholerae enthalten.
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in frozen green peppers from Spain
In tiefgekühlten grünen Paprikaschoten aus Spanien wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in meat from Ireland
In Irland hergestelltes Fleisch kann Listeria monocytogenes enthalten.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇻
abgeschlossen
Salmonella Infantis (in 1 out of 5 units) in boneless broiler thighs
In 1 von 5 Packungen sind Salmonellen Infantis in entbeinten Hähnchenschenkeln enthalten.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
🇫🇷
🇬🇧
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis in chicken breast cap from Poland
In der Hähnchenbrustkappe aus Polen wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇪🇸
abgeschlossen
Salmonella spp. in frozen meat product from Poland
In tiefgekühltem Fleischprodukt aus Polen wurde Salmonella spp. festgestellt.
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernst · Kategorie: Geflügelfleisch und Gef…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
la montlouisienne — chair nature
Die Montlouisienne – Chair Nature
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger von Salmonellose) · Nachweis von Salmonellen, Analyse n…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
la montlouisienne — chipolatas nature
Die Montlouisienne — Chipolatas nature
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger der Salmonellose) · Salmonellen nachgewiesen, Anal…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
ets neau — truite élevée en mer fumée - 4/6 tranches 150g
Räucherforelle aus Meerwasser – 4/6 Scheiben, 150 g
Hinweis: Listerien möglich. Bei Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen nach Verzehr sof…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
prix top — hache au poulet 8*75g
Top-Preis Hähnchen-Hack 8×75 g
Art: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger von Salmonellose) · GTIN: 3700141404824 · Verdacht auf Sal…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇹
abgeschlossen
Vibrio cholerae in shrimps from Ecuator
Vibrio cholerae in Garnelen aus Ecuador
Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung · Risiko: Ernst · Kategorie: Krebstiere und Erzeugnisse daraus · Gefahr: Vi…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇹
abgeschlossen
Vibrio cholerae in shrimps from Ecuator
In Garnelen aus Ecuador wurde Vibrio cholerae festgestellt.
Klassifizierung: Grenzzurückweisung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Krebstiere und Erzeugnisse dar…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Too high germ content in shrimp from the Netherlands
Zu hoher Keimgehalt in Garnelen aus den Niederlanden
Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Fisch und Fischerzeugnisse ·…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella spp in chicken leg meat from Poland
In Hühnerbein aus Polen wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇩🇪
🇵🇱
abgeschlossen
Return delivery of kebab skewers to manufacturing company from Poland
Rücklieferung von Dönerfleischspießen an das Herstellerunternehmen in Polen
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Mögliches Risiko · Kategor…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇨🇿
abgeschlossen
Salmonella enteritidis in chicken breast fillet from Ukraine
Salmonellen-Enteritidis in Hähnchenbrustfilet aus der Ukraine
Meldung zur Beachtung · Risiko: ernst · Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse…
vor 2 Jahren
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
team ouest — tomme d'espelette brebis fermier poivron piment
Team Ouest – Tomme d’Espelette Schafbauernkäse mit Paprika und Chili
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: Listeria monocytogenes…
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. in chicken meat from Poland
In Hühnerfleisch aus Polen wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇪🇸
abgeschlossen
Salmonella spp. in frozen poultry meat preparations from Germany
In tiefgekühlten Geflügelfleischzubereitungen aus Deutschland wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 2 Jahren
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Ernsthaftes Risiko
🇨🇿
🇦🇹
🇧🇬
🇩🇪
🇵🇱
abgeschlossen
Salmonella Infantis in frozen chicken from Ukraine, via Slovakia
In der tiefgekühlten Hähnchenware aus der Ukraine, über die Slowakei, wurde Salmonella Infantis festgestellt. Die Meldung dient der weiteren Beobachtung. Die Ge…
vor 2 Jahren
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Andere Gefahren
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,693)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,075)
Fire / burns
(1,871)
Environmental
(1,313)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)