⚠ Gefahr
Pathogen / microbiological
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🍎 Food · 12,016
Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella on pork
Salmonellen auf Schweinefleisch
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Kenntnisnahme · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugniss…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella spp in chicken fillet from Brazil
In Hühnerfilet aus Brasilien wurde Salmonella spp festgestellt.
Risiko: ernst.
Ursprung: Brasilien.
Meldung: Niederlande.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
🇱🇺
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella in smoked halibut from Belgium
In geräuchertem Heilbutt aus Belgien wurde Salmonella festgestellt.
Information zur Beachtung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Fisch und Fischerzeugnisse · Gef…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
EUROPEAN COMMISSION
🇫🇷
🇪🇸
abgeschlossen
too high count of Escherichia coli in live mussels from Northern Ireland
Zu hoher Escherichia-coli-Wert in lebenden Muscheln aus Nordirland
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernst · Kategorie: Muscheln und Erzeugnisse daraus ·…
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Elevated levels of presumptive Bacillus cereus in cardamom seeds
Erhöhte vorläufige Werte von Bacillus cereus in Kardamomsamen
Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Kräuter und Gewürze…
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇰
HONG KONG
🇮🇪
MALAYSIA
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella spp in fresh chicken breast fillets from Poland and Lithuania
Frische Hähnchenbrustfilets aus Polen und Litauen können Salmonellen (krankheitserregende Mikroorganismen) enthalten.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇨🇭
🇦🇹
🇧🇪
🇫🇮
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella in dog chews (horse tendons and chewing bones) from Germany, produced in Austria and Poland
In Hunde-Leckerlis (Pferdesehnen und Kauknöchelchen) aus Deutschland, hergestellt in Österreich und Polen wurde Salmonella festgestellt.
vor 5 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇧🇪
🇱🇺
abgeschlossen
Shigatoxin-producing Escherichia coli in salami from Germany
In Salami aus Deutschland wurde Shigatoxin-bildendes Escherichia coli festgestellt.
Risiko: ernsthaft.
Herkunft: Deutschland.
Meldung: Deutschland.
vor 5 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — crépinette de porc au chorizo
Ohne Markenangabe — Schweine-Crépinette mit Chorizo
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · Nachweis…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans — crépinette de porc au chorizo
Schweine-Crépinette mit Chorizo
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonellen (Erreger der Salmonellose) · Salmonellen nachgewiesen · Empfehlung…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
jcdavid — filets de hareng doux fumé
Bei diesem Produkt wurde Listeria monocytogenes in einer Menge von unter 10 KBE/g festgestellt. Personen, die Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Glieders…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
abgeschlossen
Listeria in cooked bacon bites from Poland via Sweden
In gekochten Speckbissen aus Polen über Schweden wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 6 Monaten
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🦠
Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in org. green peppers with cream cheese
In Polen hergestellte grüne Paprika mit Frischkäse enthalten Listeria monocytogenes.
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇦🇹
🇧🇪
🇫🇷
🇨🇭
abgeschlossen
Salmonella spp. in dog chews from Austria
In Österreich hergestellte Hundesnacks können Salmonellen enthalten.
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇨🇿
🇩🇪
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella Typhimurium in turkey wings from Poland, raw material from Italy
Salmonellen Typhimurium in Putenflügeln aus Polen, Rohware aus Italien
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Geflügelfleisch und Geflüg…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque - prepare a la demande du client - rayon boucherie trad — steak hache de boeuf
Fleischtheke – Rindfleisch-Hacksteak
Hinweis: Salmonellen-Gefahr. Bei Verzehr können Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall, Erbrechen, Fieber und Kopfschmerzen…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
🇵🇱
abgeschlossen
salmonella in meat preparations intented to be cooked from Belgium
Salmonellen in rohem Fleisch aus Belgien, das durchgegart werden soll.
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
riscontro salmonella enteritidis e infantis in carne di pollame refrigerata origine Romania/Salmonella enteritidis and infantis detected in refrigerated poultry meat originating in Romania
In der gekühlten Geflügelfleischware aus Rumänien wurden Salmonellen Enteritidis und Infantis festgestellt.
vor 6 Monaten
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🦠
Mittleres Risiko
🇭🇷
abgeschlossen
Mesophilic bacteria in cake crusts from Serbia
Grenzwertige Ablehnungsmeldung für mesophile aerobe Keime mit zu hoher Anzahl in Kuchenkrusten aus Serbien.
vor 6 Monaten
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Geringes Risiko
🇵🇱
🇪🇪
🇱🇻
abgeschlossen
Salmonella Spp. found in raw material used to produce minced meat and raw poultry meat products.
In Polen wurde in Rohmaterial für Hackfleisch und rohe Geflügelfleischprodukte *Salmonella* spp. festgestellt.
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇧🇪
🇨🇭
abgeschlossen
Listeria in herring fillets
Listerien in Heringsfilets
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernst · Kategorie: Fisch und Fischerzeugnisse · Gefahr: Listeria monocytogenes – krankheitser…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
abgeschlossen
Salmonella spp. I and Salmonella Urbana in grinded pepper from Nigeria.
Salmonellen spp. und Salmonella Urbana in gemahlenem Pfeffer aus Nigeria.
Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Kräuter…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇧🇪
🇩🇪
🇮🇹
abgeschlossen
Detection of Listeria and Salmonella in sheep’s milk cheese
In Schafsmilchkäse wurde Listeria und Salmonella festgestellt.
Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernst · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: L…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. in dried organic mulberries from the Netherlands
In getrockneten Bio-Mulberen aus den Niederlanden wurde Salmonella spp. festgestellt.
Risiko: ernsthaft
Herkunft: Niederlande
Meldung: Deutschland
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — pate en croute
Teigware mit Fleischbelag
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · GTIN: 13012026 · Nachweis von List…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
brient — boudin noir aux oignons à l'ancienne vpf brient 1,7kg env.
Betroffen sind die Produkte Brient — Boudin noir aux oignons à l'ancienne VPF Brient 1,7 kg. Es besteht ein mikrobiologisches Risiko durch Listeria monocytogene…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
charcuterie cosme — pate de tete persille s/at
Charcuterie Cosme — Pastete mit Petersilie in Aspik
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · Nachweis…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇮
abgeschlossen
Salmonella Infantis in frozen chicken mid wings from Poland
In Polen hergestellte gefrorene Hähnchenmittelflügel können Salmonellen Infantis und andere Salmonellenarten enthalten.
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Elevated levels of E.coli in wild boar goulash
In Wildschwein-Gulasch wurden erhöhte Werte von E.coli festgestellt.
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Fleisch…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
rustadou — boudin noir à l'ancienne 1.7kg env rustadou
Möglicher Listerienbefall. Nicht mehr verzehren oder verwenden. Produkt zurück zum Verkaufsort bringen. Bei Fieber, Kopfschmerzen oder Gliederschmerzen nach Ver…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — boudin noir creme anc.vpf.1,7kg env
Ein Rückruf betrifft Blutwurstcreme (ca. 1,7 kg). Das Produkt kann Listerien enthalten. Bei Fieber, Kopfschmerzen oder Gliederschmerzen nach Verzehr ärztlichen…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — boudin noir brasse
Verwenden Sie das Produkt nicht mehr und bringen Sie es zurück zum Verkaufsort. Bei Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen nach Verzehr sofo…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
leclerc vannes - elaboré par nos traiteurs — purée pomme de terre / boudin
Leclerc Vannes – von unseren Feinkostherstellern zubereitet – Kartoffelpüree / Blutwurst
Nicht mehr verzehren. Bei Verkaufsstelle melden und das Produkt entsor…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
reflets de france — magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre
Mögliche Salmonellenbelastung. Nicht mehr verzehren, an die Verkaufsstelle zurückgeben, den Verbraucherservice kontaktieren und das Produkt entsorgen. Bei Sympt…
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — boudin noir brasse
Verwenden Sie das Produkt nicht mehr und bringen Sie es zurück zum Verkaufsort. Bei Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen nach Verzehr wend…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇭🇺
🇷🇴
abgeschlossen
Salmonella Infantis in chilled chicken breast fillet from Ukraine
Salmonellen Infantis in gekühltem Hähnchenbrustfilet aus der Ukraine
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Kenntnisnahme · Risiko: nicht schwerwiegend · Kat…
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. in chicken used to produce Kebab from Poland
In Hähnchenfleisch aus Polen, das für die Herstellung von Kebab verwendet wird, wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 6 Monaten
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Mittleres Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella in egg yolk powder from Italy
In der Eipulver aus Italien wurde Salmonella infantis festgestellt.
Risiko: Kein Risiko.
vor 6 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella enteritidis in carne di pollo origine Romania///Salmonella enteritidis in chicken meat from Romania
In der Hühnerfleischware aus Rumänien wurde Salmonella enteritidis festgestellt.
vor 6 Monaten
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Andere Gefahren
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)