Aflatoxins in pistachio kernels from the United States, via Turkey
- Risque
- grave
- Catégorie
- fruits à coque, produits à base de fruits à coque et graines
- Danger
- aflatoxine totale - {mycotoxines}
- Origine
- États-Unis
- Notifiant
- Allemagne
Les aflatoxines dans les amandes de pistache en provenance des États-Unis, via la Turquie. Classification : notification de rejet à la frontière
What is this? Aflatoxins are harmful substances made by moulds. They can grow on pistachios if not stored right.
What's happening? Some pistachio kernels from the United States, sent through Turkey, had too much aflatoxin. Germany stopped them at the border.
Does this affect me? If you bought pistachios in Germany or Turkey, check the package. Older or weak people are more at risk.
What should I do? Throw away any pistachios that look mouldy. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: aflatoxin total - {mycotoxins} · Origin: United States · Notifier: Germany
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