Anisakis parasite in frozen cod fillets from China
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- China
- Notifier
- France
What is this? Some frozen cod fillets from China may have small worms called Anisakis. These worms can make you sick if you eat raw or undercooked fish.
What's happening? France found these worms in some frozen cod fillets from China. The risk is low, but they want people to know.
Does this affect me? If you have frozen cod fillets from China, you might be affected. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: China · Notifier: France
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
