Ascorbic acid (E300) in tuna from France via the Netherlands
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- France
- Notifier
- Denmark
What is this? This is about a food additive called ascorbic acid (E300) that was found in tuna from France. The additive was not allowed in this product.
What's happening? Tuna from France was sent to the Netherlands and then to Denmark. The additive was found in the tuna, but it should not have been there.
Does this affect me? If you bought tuna from France in Denmark, this might affect you. Check your tuna to see where it came from.
What should I do? Do not eat the tuna if it is from France. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: France · Notifier: Denmark
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