cormaree — congre
présence d'anisakis (parasite anisakiase).
00000000000000
What is this? This is a food recall about fish and seafood products. They may have a small parasite called anisakis.
What's happening? Some packs of cormaree fish products have been found to contain this parasite. Eating raw or undercooked fish can make you sick.
Does this affect me? If you bought cormaree fish products in France, this may affect you.
What should I do? Stop eating the product. Take it back to the store where you bought it or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova) · GTIN: 00000000000000 · présence d'anisakis (parasite anisakiase). · Préconisations: la consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons/céphalopodes contaminés peut entraîner, dans les heures ou les jours qui suivent, des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, manifestations pseudo-ulcéreuses, syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). la congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique, ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°c à cœur) permet de tuer les larves du parasite. une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves po · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
All information on this page comes from the official agency notice. We translate and summarise it; we don't add or edit facts.