delta mossel — moule elevee en hollande
détection de salmonelles
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 8712169101451
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
détection de salmonelles
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
8712169101451
What is this? Some packs of Delta brand mussels grown in the Netherlands have been found to contain harmful salmonella bacteria.
What's happening? The mussels are being taken off sale because they may make people sick with food poisoning.
Does this affect me? If you bought Delta mussels, check the pack. You may have them at home.
What should I do? Stop eating them. Take the pack back to the shop or throw it away. If you feel ill after eating them, ask your doctor for advice.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 8712169101451 · détection de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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