Detection of E. coli STEC in raw milk cheese
- Risico
- Potentieel ernstig
- Categorie
- melk en melkproducten
- Gevaar
- Escherichia coli O103 - {pathogene micro-organismen}
- Herkomst
- Denemarken
- Melder
- Frankrijk
Er is een melding van de aanwezigheid van E. coli STEC in rauwe melkkaas. Classificatie: Waarschuwingsmelding
What is this? A type of harmful bacteria called E. coli STEC has been found in some raw milk cheese.
What's happening? Cheese made from raw milk may have this bacteria. It can make people sick.
Does this affect me? If you have bought raw milk cheese in France, Belgium, Denmark, Greece, or Spain, this might affect you.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O103 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.