Detection of EHEC (STEC) in raw goat's milk cheeses
What is this? Some soft goat’s milk cheeses may contain harmful bacteria called EHEC (also called STEC). These bacteria can make you very sick.
What's happening? Cheeses made from raw goat’s milk in France might have this bacteria. They were sold in France and Germany.
Does this affect me? If you bought soft goat’s milk cheese from France, you could be at risk.
What should I do? Throw away the cheese or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.