Detection of Salmonella Enteritidis in chicken
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A type of harmful bacteria called Salmonella Enteritidis was found in chicken meat.
What's happening? Some chicken products from France may have this bacteria. They could make people sick.
Does this affect me? If you bought chicken from France, you might be at risk. This is especially true in France and Switzerland.
What should I do? Do not eat the chicken if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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