E 127 in frozen sausage
What is this? A food additive called erythrosine (E 127) is used to give some foods a red or pink color. It is often found in candies, desserts, or processed meats.
What's happening? A batch of frozen sausages from the Netherlands was found to contain erythrosine (E 127). Sweden issued a notice to check and recall the affected sausages.
Does this affect me? This recall is for frozen sausages sold in Sweden. If you bought frozen sausages there, check the package.
What should I do? Do not eat the sausages if they contain E 127. Return them to the store or contact the seller. If you feel unwell, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Erythrosine E127 - {food additives and flavourings} · Origin: Netherlands · Notifier: Sweden
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
