Elevated ochratoxin A (64.8 ± 22.0 µg/kg) in extra hot chilli powder
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Ireland
What is this? Extra hot chilli powder may have a harmful mold toxin called ochratoxin A.
What's happening? Some batches of this spice have too much of this toxin. It was sold in Ireland.
Does this affect me? If you bought extra hot chilli powder in Ireland, you might have some at home.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: United Kingdom · Notifier: Ireland
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